Setiap kota pasti mempunyai makanan khas.nah yang kali ini saya akan mengambil dari pulau jawa tepatnya Daerah Istimewa Yogyakarta gan,berikut adalah makanan khas dari DIY.
1. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas jogjakarta yang terbuat dari buah
nangka yang dimasak hingga berwarna kecoklatan. Gudeg ini biyasanya mempunyai
rasa yang manis karena sebagian besar masyarakat jogja gemar dengan makanan
manis.
2. Gatot dan Tiwul
Makanan ini khas dari Gunung Kidul yang terbuat dari
singkong yang di jemur hingga kering atau orang jawa menyebutnya dengan istilah
“gaplek” kemudian gaplek ini diproses hingga menjadi gatot ataupun thiwul . Makanan ini rasanya
gurih dan ada juga yang menambahkanya dengan gula merah dan parutan kelapa muda
sehingga rasanya manis.
3. Bakpia pathok
Makanan ini rasanya manis,di dalamnya berisi kumbu kacang
hijau. Bakpia pathok ini sangat banyak di temui di jogja.
4. Geblek
Geblek ini biyasanya banyak di temukan di daerah kulon progo.
Geblek ini ini rasanya gurih dan bertekstur kenyal.
5. Geplak
Geplak berasal dari bantul ini tebuat dari parutan kelapa
dan gula yang beragam warna. Rasa dari makanan ini manis sekali seperti permen J.
Post a Comment